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Les alcools « premium » bien armés face à la crise, selon Mirabaud


Largement dominant dans le chiffre d’affaires du groupe Rémy Cointreau (94% des ventes au 1er semestre 2022/2023, 72% pour l’ensemble de 2021/2022), et très rentable, le cognac est représenté par les maisons Rémy Martin, Louis XIII (photo ), la marque ultrapremium, et Brillet. CHARLEY GALLAY/Getty Images via AFP

Macroéconomie, politique monétaire, phénomènes de marché : chaque semaine, le Figaro Bourse et placements propose l’éclairage d’un professionnel de la finance.

Considérant les nombreux aléas du moment, John Plassard, spécialiste de l’investissement à la banque genevoise Mirabaud, estime qu’un secteur pourrait faire mieux que les autres : les vins et spiritueux premium. « Ne dit-on pas boire pour oublier ? Si l’expression est caricaturale, il y a pourtant un fond de vérité et un lien entre récession et consommation de boissons », note-t-il.

Esprits « Premium » contre Blues

Alors que la demande des bars et restaurants a tendance à baisser en temps de crise, la demande dite « out-of-home » (supermarchés) en profite. Il semble également que les consommateursse «récompenser» avec des versions haut de gamme d’articles de tous les jours, y compris des liqueurs haut de gamme», quand l’économie ne va pas si bien.

S’appuyant sur la crise financière de 2008/2009, John Plassard s’attend à ce que, comme à l’époque, les ventes de vins & spiritueux à prix standard baissent tandis que celles du segment premium se stabilisent, avant un fort rebond une fois le pire passé.

La Chine, un marché majeur du cognac

Pour le spécialiste, les groupes…

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